Yunnan Dehong热带农业科学研究所 - Youyouu，Yunnan咖啡是更美味的香水（讲述了促进科学家的精神），他们在古老的城镇商店里品尝了新的咖啡产品，并且体验新鲜的咖啡庄园，选择了咖啡庄园...微风轻轻，轻轻地带有自己的咖啡味。前往云南，感觉和探索咖啡文化已成为必须的。习近公秘书长在云南检查之旅中指出：“云南咖啡仍然代表中国。”云南的咖啡种植区和产出占该国98％以上，在2024年出口高达32,500吨，同时，从种植，加工到经验和消费的咖啡行业中的整个连锁店也形成了整个连锁店。在该行业发展的背后，Mgermplasm资源的种植是不可分割的。最近，《人民日报》的记者访问了云南省的Dehong Tropical农业科学学院科学研究人员的生动故事，他们选择并分娩咖啡，改变现场管理以及符合技术需求。 - 编辑“在高原高1650米的高原上喝咖啡是什么感觉？”最近，云南林肯的瓦波庄园咖啡基地，位于林肯的Cangyuan wa自主县，吸引了许多年轻的游客来入住。在咖啡馆，游客致力于磨手和酿造由Qiupo Manor制作的咖啡。 “我们的饮料是云南的当地咖啡，称为'dere'系列。如何品尝？”庄园的Ang领导人Sai Min在向游客致意时被介绍。 “从'种子'到'杯'，游客将了解整个咖啡过程。” Sai Min说：“云南咖啡正在变得越来越著名，我们的庄园正在利用这一发展。所有这些都无法与Dehong Hot Works Insti恐怖的研究人员的努力分开。Sai Min提到的“ Dehong Hot Works Institute”是位于Yunnan的云南省的Dehong Tropical农业科学研究所。DehongHot Works拥有一个咖啡来源花园，拥有最丰富的咖啡来源，自1960年以来，咖啡的种植者都在咖啡中最多的咖啡。 Yunnan，帮助Yunnan NA咖啡在技术研究和开发和变化中受到欢迎。自1967年以来。它从10型类型中收集了952种咖啡种质。S，覆盖200多种材料。 “您积累的研究资源越丰富，创新性变化的可能性越多。” Dehong维修工程研究所副主任Li Jinhong说，这是过去60年来Dehong维修工程研究所积累的“家庭基金会”。在1960年代和1970年代，Dehonghot的作品建立了一个咖啡研究团队，在接下来的几十年中，它继续收集和引入种质的咖啡来源。 1992年，Dehong Hot Works创立了“咖啡基因银行”。李金尼说：“尽管当时仅保留了咖啡种质的100多个部分，但依靠这些材料，但我们选择了原始的'dere'系列。”来到Dehong Hot Workshop杯的杯子里，手工制作的香气会发生变化。果实酸又新鲜，回味很甜。李金尼说：“这是'Dere 132'，烹饪后充满了茉莉花的坚果和香气。” 1998年，李金恩（Li Jinh）Ong意外地发现了一家咖啡厂，其中有橙黄色的水果，小水果谷物和细长的叶子在种质资源花园中。 “当时的数字为'132'，粒子咖啡的人头特性是显而易见的，它是因为阿拉比卡对生锈的本地物种的抵抗力不佳的缺点。我们的预感本来可以是一种很大的变化。”发现它后，实验是很长的路要走。根据该程序，这家独特的咖啡厂首先在热门研讨会中接受了三代稳定性测试，其次是6年的比较，再进行6年的区域实验和生产力……“新型类型的身份和进步不仅应确保各种的特异性，而且还取决于各种的特异性和稳定性，还取决于疾病的味道，而这种疾病的变化是新的，并且是疾病的新变化，并且是新的，并且是新的，并且是新的疾病，并且是新的。在1999年被选中并包裹，他们的测试是于2004年进行。直到2016年，“ Dere 132”才通过了各种国家的批准。在这段时间里，李金恩（Li Jinhong）的内心也怀疑：“ Dere 132”质量是什么？ Li Jinhong说：“经过多次试验，我们了解到'Dere 132'可以喝茉莉花香，并且对疼痛和高产量具有很大的抵抗力，因此我们逐渐获得了信心。”新品种只是改变的一小步。目前，在种质资源花园中，从头到尾都组织了一系列“ Dere”系列咖啡树。 “We conduct a huge amount of hybrid breeding work each year, based on the original GerMplasm, select and redeem good types according to the needs of industrial development, and then wait for the growth of newVarieties Year -To. "Bai Xuehui, deputy director of the Dehong Reacting Institute, said the" Dere "series was expanded to 14 types, of which 6 passed the approved national tropical reapment of various tropical cups.具有抗性的品种到30年到不到10年。主要取决于outputrust病原体是由空气发送的。当疾病发生时，将感染多个咖啡树。而且，生锈的开始通常是在果实诞生之前。当疾病发生时，将导致咖啡生产降低30％-50％。在严重的情况下，叶子会变黄并掉落，导致咖啡树死亡。 Bai Xuehui说，预防和控制生锈的最有效方法是开发具有抗疾病的品种。在种植具有抗锈病的品种时，我们必须首先了解咖啡细菌中咖啡细菌细菌的致病性。咖啡真菌是不同的致病性，这些类型是由生锈的人划分的。从2011年到2016年，Dehong Thermal Works Institute从葡萄牙引入了一套针对小咖啡物种的完整身份技术。我们从不同地区收集了少量生锈，并使用了来自不同生产和有用区域的样品，并使用了样品，并使用了样品，并使用了样品，并使用了样品，并使用了样品和样品，并使用了Manu接种的样品来识别宿主，并根据锈样品在不同宿主上使用锈蚀。疾病的抗药性和灵敏度的类型被分为少量的锈菌。 “白Xuehui说：“对小细菌物种的识别将帮助我们掌握具有咖啡类型的抗性生锈。 “除了认同外，我们还必须与Husto合作以种植新型。在种质资源花园的角落里，还有一棵咖啡树，Bai Xuehui欣赏：“培养新类型的下一步取决于它。”一般而言，阿拉比卡的咖啡更有可能被锈病感染，同时又是含有中等谷物的咖啡疾病，是抗味的咖啡疾病，是抗味的咖啡疾病。。因此，为了培养抗锈蚀类型的生锈类型，研究人员需要寻找具有疾病的新咖啡育种材料，这些疾病通过种间杂交和育种对疾病具有抵抗力，然后是6代新型类型的疾病，以证明新预防材料的稳定性。既具有抗病性，高质量又高产量的新型类型的“掉落”。经过近10年的探索，我们掌握了Padivide Yunnan咖啡生锈细菌的类型和特征，并选择了新的抗生锈材料。未来，通过组织文化技术，我们不仅缩短了抗病品种的繁殖时间，从30年到不到10年，而且还缩短了新的F1型工厂的好处，该工厂的收益更加美好。期待。 Huimin坚持要建立一个示范基础多年，并促进新的标准化种植技术。 Togethen，用圆形和可爱的叶子伸展。在Wang Jingmin的注册的第一天，他收到的“大礼物套餐”中有一双Jiefang鞋子。你为什么还必须送鞋子？在2025年的春季前夕，王·金明（Wang Jingmin）跟随团队前往纳吉安格·里斯（Nujiang Lis）县的卢舒（Lushui），以帮助当地选择适合种植咖啡的地方。 “ Wang Jingmin说。几鞋也避免了Bai Xuehui的回忆：“过去，在推广新型时，我穿着Jiefang鞋子爬上山丘，去了村庄和家庭。 “ Dehong Hot Works研究所在Dehong，Baoshan和其他地区建立了10种新品种，包括高山和深山谷。是的。ng。当价格变零时，没有人会照顾新种植的幼苗，还记录了免费的咖啡种子。 “拜纽伊说。为了让农民和企业看到新类型的价值，Dehong Thermal Works研究所的研究人员坚持要建立多年的示范基地，并开放了一类咖啡种植培训。”我可以返回骨头。 "The Dehong Hot Workshop adopted the model of" Different Layout, seedling, demonstrasyon and promotion ", which is not only screen out types suitable for planting for different areas of production, but also promotes a standard coffee planting technology in different villages, so that farmers and small and medium -sized businesses in every benefit of making coffee for many people: in Baoshan, the Haopei agriculture that has planted the cooperative cooperatives have set up a better glass of合作社合作社建立了更好的合作社合作社，建立了更好的玻璃Of咖啡超过100多了100级以上的咖啡的基部，种植超过2,000公顷的公顷和辐射区域越好； （太阳 - 人们的记者张奇）